El Obraje Menu

Camarones al Ajillo: ensalada fresca, arroz,
papa al horno, salsa tártara y 2 tortillas
Guapote: arroz, escabeche
salsa tártara y 2 tortillas
Guapote relleno de camaroncillo:
arroz escabeche, salsa tártara y 2 tortillas
Filete de Boca Colorado: arroz, ensalada fresca
salsa tártara y 2 tortillas

DE LA GRANJA

Sopa de Gallina India: con y 2 tortillas
1/4 de Gallina India: arroz, ensalada fresca
chirmol y 2 tortillas
Pollo encebollado: arroz, ensalada y 2 tortillas
1/4 de Pollo a la naranja: arroz, ensalada fresca y 2 tortillas

6 Onzas de lomito al carbón: papas a la francesa
chirmol y 2 tortillas
Plato Típico: 12 onzas de lomito al carbón
cuajada, casamiento, chorizo de res y 2 tortillas
Ensalada de Pollo: ensalada fresca, pechuga de pollo
queso parmesano, aceitunas, salsa rosada
Churrasco: 4 onzas de lomito al carbón, chorizo
queso, frijolitos fritos, arroz, , chirmol y 2 tortillas

Hamburguesa: carne al carbón, lechuga, tomate,
pepino y queso Kraft, pan especial, papas a la francesa
Milanesa de Pollo: papas a la francesa,
pechuga deshuesada, salsa rosada
Lomito infantil: 4 onzas de carne de res, papas a
la francesa, arroz, salsa de hierbas y 2 tortillas
Sándwich Suchitlán: Pechuga deshuesada, lechuga
tomate, pepino, queso kraft, salsa rosada y papas a la francesa
Sándwich El Obraje: Pasta de pollo, lechuga, tomate
pepino, pan especial y papas a la francesa
Hot dog: pan especial, salchicha de res, escabeche
y papas a la francesa

Cuajada fresca con tortilla tostada
Ensalada fresca con salsa rosada
Orden de aguacate con tortilla tostada

Agua crystal 1/2 litro
Agua crystal litro
Gaseosa
Refrescos naturales: de temporada
Espumosos: fresa o vanilla
Espumosos: de fresas naturales
Jugo de naranja
Malteada de piña
Licuados de fruta natural
Te helado

Té de manzanilla o jamaica
Café de olla
Café expreso
Chocolate
Café con leche
Leche

Cerveza Nacional: Pilsener, Golden, Bahía, Suprema
Cerveza Extranjera: Corona y Heineken
Smirnoff Ice
Piña colada
Cuba libre
Sangría
Michelada

POSTRES EL OBRAJE

Natilla Española: leche condensada, leche evaporada,
huevos, canela molida y vanilla
Budín de la casa
Sorbete
Quesadilla
Pastelitos de trigo
Magdalena
Torta alemana
Galleta de mantequilla
Orden de nuegados
Torreja